CALMONT Riesling Trocken

Riesling Trocken – Zero

CALMONT LOGO WEIN 2015

Calmont Schleife bei Bremm

Calmont Schleife bei Bremm


Schiefer geht´s nicht!  – Aus dem steilsten Weinberg der Welt, dem Calmont.

 

Calmont Riesling Trocken,  vom Urgestein des Calmont. Durchgegoren!

 

Nach sorgfältigster Handlese wurden die Trauben mit der Hotte , auf dem Rücken aus dem Steilen Berg getragen. Es folgte die SPONTAN Gärung und ein Hefelager bis Mai 2015.  Es entstand ein durchgegorenener feiner CALMONT Wein.  Frisches Goldgelb; feines Duftspiel aus Steinobst und Blüten, frisch und fruchtig am Gaumen. Mineralien des Calmont, Fruchtaromen nach Grapefruit und Apfel.

100 % Handarbeit im Weinberg – 100 % gesundes Lesegut. Die Trauben werden wie vor 100 Jahren, schonend auf dem Rücken aus dem steilen Berg getragen und hatten knapp 100° Oechsle Mostgewicht.

0,9 g/l Restsüße, 7,4 g/l Weinsäure, 12,5 % Vol.   Deutscher Qualitätswein Mosel – enthält Sulfite

Calmont Zero - Riesling Trocken

Calmont Zero – Riesling Trocken

 

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